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12시간 먹고, 12시간 굶는 방법, 8시간 먹고, 16시간 굶는 방법 등 다양한 방법이 알려져 있습니다.

 

종종 굶어주어야 하는 이유  (단식의 필요성)

굶는 과정에서, 노화 속도를 느리게 만들 수 있는 것들이 활성화됩니다.

금식하는 동안 세포 내 쌓여 있는 잘못 만들어진 단백질을 태워 에너지로 사용하게 되는데요.

이것을 단백항상성이라는 노화 기전을 개선하는 효과가 있습니다.

이제 현대인에게 최소 12시간 단식은 필수 입니다.

하지만 절대 단식하면 안 되는 유형도 있으니 하단 부분을 꼭 읽어주세요.


나에게 맞는 방법 찾기

 

1 근손실되어도 상관없이 체중 감량이 더 중요한 경우

16시간 금식 8시간 식사 '16:8'을 시도해 보세요. 저녁 식사 후 물, 허브티 외에는 안됩니다. 

아침에 일어나서도 커피나 티, MCT 오일(1 티스푼)이나, 올리브오일(1 테이블스푼)만 섭취합니다.

점심부터 첫 끼니를 시작하면 자연스럽게 16:8을 수행할 수 있습니다.

 

2 체지방은 감소, 근육량은 늘려야 할 경우

16:8을 하면서 아침은 MCT오일(1 티스푼), 올리브 오일(1 테이블스푼)을 넣은 신물성 단백질(20~30g) 셰이크를 섭취합니다.

근육 생성에 도움이 되는 크레아틴 보충제(3~5g)를 추가해도 좋습니다. 

 

3 체중과 근육량 증가가 필요한 경우 or 이미 인슐린 저항성이 심하거나, 당뇨가 있는 경우 or 평생 운동 한 적이 없는 경우

이분들은 단식이 맞지 않을 수 있습니다. 차라리 규칙적인 식습관을 유지하면서 근력 운동을 2배, 단백질을 1.5배 더 하는 것이 좋다고 합니다. 이렇게 식사하고, 운동을 꾸준히 하면 6~12개월 후에 서서히 건강이 회복된다고 합니다.